Диета 10 стол

Сердце – механизм, который перекачивает кровь. Естественно, что все вещества, которые попадают в кровь через желудок, оседают порой на стенках нашего маленького моторчика, что может его повредить. Многие продукты полны вредных веществ, способных нарушить работу сердца, и если в вашем меню они представлены в избытке, то скорее всего, однажды сердце не выдержит. Так происходит довольно часто. Как правило, вылечить сердце уже невозможно, все, что остается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы – это поддерживать его, не заставлять напрягаться, избегать воздействия вредных веществ на сердце.

Именно поэтому для больных сердцем людей врачи разработали диету 10 стол. Десятый стол – это специализированная диета для тех, кто имеет заболевания сердечно-сосудистой системы, а также недостаточность кровообращения.

Подобная диета помогает наладить процесс кровообращения, а также восстановить функции сердца, нормализовать работу печени и почек. Эта диета номер десять считается щадящей – она не позволяет сердцу перетруждаться.

В основе этой диеты – уменьшение попадания в организм такого вредного для сердца вещества, как натрий хлорид, а также снижение потребления жидкости. Напротив, такие вещества, как калий, магний в меню больного на сердце человека представлено в огромном количестве. Главные компоненты рациона – овощи и фрукты. Пища преимущественно вареная. Нежирное мясо и рыба также подается только вареной. Ни в коем случае нельзя есть блюда, которые трудно переварить. Никакой соли. Питаться же необходимо пять раз в сутки. Порции – одинаковые, как днем, так и вечером.

Питаясь по 10 столу рекомендуется есть супы каждый день. Они, как правило, должны быть вегетарианскими – овощными. Приветствуются крупы, картофель, молоко, фрукты. Хлеб должен быть только ржаной, желательно, двухдневной давности. Мясо можно есть только нежирное. Кожицу с птицы есть категорически запрещено. Постная рыба, ни в коем случае не соленая.

Запрещено употреблять в пищу свежий хлеб, сдобу и родукты из слоеного геста. Нельзя есть блины и оладьи.

 Есть можно только одно яйцо, сваренное в смятку. Бобовые есть запрещено.

Следует ограничивать потребление овощей в сыром виде. Лучше всего их варить. Зеленый горошек – исключить. Нельзя есть чеснок, грибы, шпинат.

Если вы будете следовать этим простым рекомендациям, ваше сердце будет работать нормально, вы не будете ощущать дискомфорта по поводу своей болезни.

 

 

Рекомендуем:

Диета 1 стол

Диета 2 стол

Диета 3 стол

Диета 5 стол

Специализированные диеты

Диета 6 стол

Диета 7 стол

Диета 8 стол

Диета 9 стол

Диета 11 стол

Диета 12 стол

Диета 13 стол

Диета 14 стол

Диета 15 стол

Диета для беременных

Диета для кормящих

Диеты при болезнях