Диета 11 стол

Диета – это не только способ похудеть. Само слово имеет более широкое значение. Диета – это, в принципе, просто способ питания. Дело в том, что диеты бывают разными и преследуют они разные цели. Некоторые используются для того, чтобы снизить вес, другие – для того, чтобы нормализовать работу организма, третьи – для того, чтобы не напрягать больные органы. Но существуют и диеты, которые созданы для того, чтобы повысить вес. Для чего людям нужны такие диеты – спросите вы? В этой статье мы дадим вам развернутый ответ!

Как правило, любая болезнь очень сильно истощает наш организм. В процессе выздоровления и после того, как снимут диагноз, вам нужно восстановить свои силы. Но как это сделать?

Для этого нужно максимально снабдить организм полезными веществами, которые помогут ему быстро прийти в норму и начать работу в полноценном режиме. Это витамины, микроэлементы, белки, жиры и углдеводы, которые нужны вам в большем количестве, чем прежде. Итак, специально для этого медиками и диетологами и была разработана диета, которая получила рабочее название – диета 11 стол. Она прописывается людям, которые болели или болеют туберкулезом легких, костей, лимфатических узлов, суставов. Также при пониженной массе тела, истощении после операций, инфекционных болезней, травм. Однако одно условие – желудочно-кишечный тракт должен быть в норме, повреждения в нем должны отсутствовать. Благодаря диете 11 стола организм человека восстанавливается, приходит в норму.

Калорийность этой диеты значительно превышает обычную суточную норму, однако в данном случае – это нормально. Так как эта диета направлена на то, чтобы человек мог набрать вес, которого ему недостаточно для нормальной жизни. Как правило, ежедневное меню диеты стола одиннадцать имеет энергетическую ценность в 3400 ккал.

Питаться, кстати, необходимо 5 раз в день, довольно большими порциями.

Каждый день обязательно есть суп. Преимущественно овощной. Хлеб и мучные изделия в рационе. Разрешается есть пирожные, бисквит, пироги.

Мясо, птица и рыба должны быть средней жирности, не стоит увлекаться очень жирными мясными изделиями даже на диете, направленной на прибавление в весе. Каждый день употреблять в пищу молочные продукты с любым содержанием жира. Едим яйца, но не больше трех яиц в день. Обильно поливаем всю пищу растительным маслом. Можно есть сливочное масло. Не забывать о гречневой каше, овсяной каше и макаронах. Желательно, раз в неделю есть бобовые. Ежедневно есть овощи и фрукты. Чаще в сыром виде, нежели в готовом.

Ограничений у этой диеты очень мало! Однако об очень жирной пище даже не думайте! И не увлекайтесь пирожными с большим количеством крема! Это запрещено!

 

 

Рекомендуем:

Диета 1 стол

Диета 2 стол

Диета 3 стол

Диета 5 стол

Специализированные диеты

Диета 6 стол

Диета 7 стол

Диета 8 стол

Диета 9 стол

Диета 10 стол

Диета 12 стол

Диета 13 стол

Диета 14 стол

Диета 15 стол

Диета для беременных

Диета для кормящих

Диеты при болезнях